Semer les laitues d'automne
Ce n'est pas parce que les jours raccourcissent beaucoup et que le soleil d'été a disparu qu'il faut déjà laisser le potager s'endormir pour l'hiver.
Il n'est pas difficile de trouver une petite place libre au potager : nettoyer une platebande, tasser légèrement la terre, l'arroser légèrement pour l'humidifier avant de semer : les laitues doivent lever rapidement, comme les chicorées.
On peut protéger les plants d'un voile ou d'un tunnel pour les aider à ne pas souffrir de a fraicheur.
Et attention aux limaces : elles aussi aiment les tendres salades vertes.
Et ainsi, normalement, on doit encore pouvoir alimenter la table familiale sans problème au moins jusq'aux grosses gelées.